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炸鸡锁骨腌料配方

所需材料:鸡锁骨、芡粉、面粉、泡打粉等。 操作方法: 1.先将买来的鸡锁骨洗净放在碗里晾干。 2.将盐、姜片、胡椒粉、酱油、料酒倒在鸡锁骨上腌制20分钟入味。 3.接着我们来制作面糊,芡粉和普通面粉按照1:1.5的比例混合,再加1小勺的泡打粉,...

原料:鸡叉500克,淀粉适量,色拉油600毫升 调味料:3茶勺鸡叉,鸡叉位于鸡翅折角分叉处,类似人的肘头部位,用刀切断,勾股两边带些筋肉,主要还是骨架,吃起来需掰开两侧。 炸鸡锁骨的做法 1、鸡叉洗净,放入一个容器中,加入2-3勺腌料(根据个...

自己配料 很麻烦的,建议 你直接买腌料,自己腌制,炸出来的效果在配上裹粉 色香味俱全,何乐而不为呢,炸鸡专用盐、料酒、葱姜片腌约30分钟,逐片粘鸡蛋液、干淀粉、面包渣,按实。 炸鸡锁骨原 料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、盐、姜蓉、泡打粉、...

炸鸡锁骨 :原 料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、 盐、姜蓉、面欣酥、酱油、料酒、水、菜 油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。操 作:一、准备:将剃好的锁骨洗干 净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀 ,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味 后洗掉表...

你好,我有肯德基的配方,你需要吗?

有现成的,不用自己配,叫炸鸡腌料,小袋的不几块钱,

每个人放的是不一样的,不一定是哪个,,。

炸鸡锁骨 原料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、 盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。。 操作:一、准备:将剃好的锁骨洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分...

现在直接都是找的配好的,我用的是酷克壹佰的腌料,在做之前用腌料腌一下,其他什么都不用放了

炸鸡锁骨 :原 料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、 盐、姜蓉、面欣酥、酱油、料酒、水、菜 油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。操 作:一、准备:将剃好的锁骨洗干 净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀 ,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味 后洗掉表...

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